Тобольск, ул.Семена Ремезова, 19
+7 (982) 945-77-77
пн-вс 10.00-23.00
Проект «Марк и Лев» существует уже три года. Сегодня это деревенский ресторан в Приволье, ресторан в Тобольске и магазины фермерских продуктов.

Три года назад мы открыли первый локаворский ресторан страны: все продукты, из которых мы готовим, произведены на фермах в радиусе 150 километров. Мы исходим из принципов сезонности, локальности, экологичности и ответственного потребления. Наши шеф-повара создают новый язык русской региональной кухни, готовя в меру традиционную и в меру современную русскую еду.

Ресторан в Тобольске соответствует всем принципам нашей работы и является красивым местом, с по-настоящему вкусной едой. Мы возрождаем самые ценные кулинарные традиции Сибири и создаем место, где вам будет комфортно проводить время, отмечать важные праздники и просто радовать себя и близких.
Мы поддерживаем фермерское хозяйство и для нас важна полная прозрачность происхождения продукта: «от грядки до прилавка». Поэтому мы работаем только с малыми и средними фермерскими хозяйствами. Для вас это еще один повод доверять нам то, что вы едите.

В целом, дело не только в еде, качественных и экологичных продуктах. МАРК и ЛЕВ это место, которое мы создали для вас, вкладывая душу в каждую деталь.
Выдержки из меню
Смёрреброд с лососем
Для смёрребрёда с лососем рыбу коптят самостоятельно и подают со сливочным хреном, рукколой, сметаной и редисом

340р
Ножка цесарки с толченым картофелем


450р
Щи из квашеной капусты


260р
Наша команда
Александр Гончаров
Основатель фермерского кооператива и сети ресторанов «Марк и Лев»
Михаил Лукашонок
Бренд-шеф сети «Марк и Лев»
Павел Клепиков
Шеф-повар ресторана «Марк и Лев» в Тобольске
Анита Столярова
Креативный директор ресторана "Марк и Лев" в Тобольске
Наталья Олина
Креативный директор ресторана "Марк и Лев" в Тобольске
Татьяна
Кобылинская
Управляющая ресторана «Марк и Лев» в Тобольске
Наши отзывы
Виктория С.
Спасибо за вкусный ужин , приятную атмосферу и вежливый персонал ! Все на высшем уровне!!! Успехов)
Мария К.
Были у вас в гостях. Очень порадовало обслуживание, блюда вкусные, музыка не навящивая, приятная. Столики расположены на комфортном расстоянии друг от друга. Отличное оформление. Все здорово.
Наталья И.
10 марта заказали ужин в вашем кафе. Приятно удивил дизайн помещения- современный, молодежный стиль. Заказали щечки из говядины, тефтели в тыкве из щуки, десерт- малиновый бисквит с желе, кофе. Все было потрясающе вкусно, необычно по оформлению. Вкусное второе, десерт просто космический, а кофе- для Тобольска невероятного вкуса и аромата! Спасибо поварам и официантам- получили кучу удовольствий! Придем еще!
Тобольск, ул. Семёна Ремезова, д.19
Тел.: +7 (982) 945-77-77
E-mail: markilevrest@gmail.com